Weinreise in der Camargue: Regen, Flamingos und ein roter Rubis

Reisebericht von Stefan · unterwegs im Oktober 2026

Eigentlich wollten wir Sonne und Meer. Von Berlin führte unsere Reise über die Vogesen und Lyon bis in die Camargue. Doch im Oktober 2026 zeigte sich der Süden Frankreichs von seiner nassen Seite. In Saintes-Maries-de-la-Mer regnete es so ausdauernd, dass wir unsere Pläne änderten: Wenn der Strand nicht lockte, dann eben die Weingüter.

Das wurde kein Notprogramm. Es wurde ein überraschend schöner Teil unserer Reise – mit Rotwein im Glas, Wasser zwischen den Reben und Menschen, die uns ihre Heimat über ihre Weine näherbrachten.

Wenn die Reben im Wasser stehen

Unterwegs sahen wir Rebflächen, die stark unter Wasser standen. An manchen Stellen wirkte es auf uns, als reiche das Wasser ungefähr einen halben Meter hoch. Wir fragten beim Verkosten nach: Kann das den Pflanzen nicht schaden?

Die Antwort der Winzer klang gelassen. Sie erklärten uns, die Reben seien an das Wasser gewöhnt. Diese Begegnung blieb uns im Gedächtnis. Sie ist allerdings keine allgemeine Anleitung für den Weinbau: Was Überflutung für einen Weinberg bedeutet, hängt unter anderem vom Standort und der Dauer ab. Eine bestimmte Bewässerungs- oder Überflutungspraxis konnten wir für die besuchten Betriebe nicht unabhängig belegen.

Gerade solche Fragen machen eine Weinreise spannend. Man schaut nicht nur auf das Etikett, sondern auf die Landschaft, in der der Wein entsteht. In der Camargue gehören dazu für uns auch die Flamingos, die weißen Pferde und die Nähe zum Mittelmeer.

Domaine de Montcalm: Rouge Excellence aus dem Pays d’Oc

Bei unserem ersten Halt probierten wir vor allem Rotweine und nahmen einen Rouge Excellence mit. Mein Flaschenfoto klärt die zuvor ungenauen Notizen: Auf dem Etikett stehen Pays d’Oc IGP, Domaine Vignobles Jeanjacques, 30600 Montcalm und die Website www.domainedemontcalm.fr. Angegeben sind 13,5 Volumenprozent. Der Etiketttext beschreibt eine rote Assemblage und den Ausbau im Eichenfass. Welche Rebsorten enthalten sind, steht auf diesem Foto nicht. Ein Jahrgang 2025 ist auf dem fotografierten Rückenetikett ebenfalls nicht zu sehen; wir geben ihn deshalb nicht als gesicherten Jahrgang an.

Der Moment gehört trotzdem zur Reise: raus aus dem Regen, hinein in ein Gespräch über Wein, und am Ende eine Flasche, auf die man sich für einen späteren Abend freut. Die Zuordnung des Betriebs und des Weins ist nun durch das eigene Etikettfoto belegt. Die darauf angegebene Website war bei unserer ergänzenden Recherche nicht abrufbar.

Caveau Les Sablons: eine Weinprobe kurz vor der Mittagspause

Unser zweiter Halt führte uns zu Les Sablons. Der junge Mann hinter dem Tresen wollte eigentlich in die Mittagspause. Trotzdem nahm er sich noch Zeit, stellte uns verschiedene Möglichkeiten vor und empfahl einen Rotwein, der für ihn besonders gut zur Camargue passte.

In meinen gesprochenen Notizen hieß er „Rouge Robi“. Auf der offiziellen Website lautet die Bezeichnung „Rouge Rubis“. Der Caveau Les Sablons befindet sich an der Route d’Arles in Saint-Laurent-d’Aigouze – nicht im Küstenort Saintes-Maries-de-la-Mer, wo wir während der Reise ebenfalls waren. Die Website stellt Vignobles des Sablons als einen seit 1952 bestehenden genossenschaftlichen Betrieb vor.

Der Wein schmeckte uns leicht und zugänglich. Ich erinnerte mich an rote Frucht und an einen mineralisch-salzigen Eindruck. Das ist meine Verkostungserinnerung, kein Beweis dafür, dass Meersalz in den Wein gelangt. Das eigene Flaschenfoto bestätigt den vollständigen Namen „Rouge Rubis by Dune“, 12,5 Volumenprozent und die Abfüllung durch Vignobles des Sablons in Saint-Laurent-d’Aigouze. Das Etikett nennt „Vin de France“; dieser konkrete Rotwein wird hier deshalb nicht pauschal als AOP Sable de Camargue bezeichnet.

Was ich aus der Camargue mitnehme

Nicht jeder gelungene Reisetag braucht gutes Wetter. Manchmal reicht ein Winzer, der eine Frage ernst nimmt, oder ein Gastgeber, der seine Pause noch etwas verschiebt.

Wer die Gegend besucht, kann Landschaft und Wein gut miteinander verbinden. Vor einem Abstecher lohnt ein Blick auf die aktuellen Besuchshinweise des Betriebs; unsere spontane Verkostung ist keine Zusage für künftige Termine. Weiter ging es für uns entlang der Küste in Richtung Nizza – und zu einer ganz anderen Art, Wein auszubauen.

Weiterlesen: Wein in Saint-Jeannet · Frankreichs Weinregionen

Quellen und Einordnung

Dieser Reisebericht verbindet Stefans persönliche Erinnerungen an Oktober 2026 mit ergänzend recherchierten Angaben. Geschmackseindrücke, Gespräche und damalige Einkäufe sind persönliche Erlebnisse, keine aktuellen Angebote oder Verfügbarkeitszusagen.

- caveaulessablons.fr — Betriebsname, Geschichte und Caveau-Adresse
- caveaulessablons.fr — Produktbezeichnung Rouge Rubis
- Eigene, visuell geprüfte Reise- und Etikettfotos des Betreibers (30.10.2026).